最低17.25元/斤!365体育官网儲備凍豬肉投放首日,場面太火爆!(視頻)

來源: 365体育官网生活網 2020-01-18 20:36:37 我來說說 閱讀

 

         365体育官网生活網訊( 肖霞   莫碧艷) 為切實增加春節期間肉類市場供應,1月18日,365体育官网市人民政府在市區11家大型超市或農貿市場投放政府儲備凍豬肉,17.25元/斤起價的凍豬肉受到市民的熱情追捧。許多銷售點前都排起長隊,市民直呼“這些豬肉真是質量好又便宜!”
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  11月18日,市區11家大型超市或農貿市場投放政府儲備凍豬肉

  17.25元/斤起價,質優又實惠

  凍豬肉是指生豬宰殺后,先在0-4℃低溫環境下進行一定時間的冷卻排酸,然后在-28℃至-40℃急凍,繼而在-18℃以下儲存、深層肉溫達-6℃以下的肉品。按照國家標準生產加工儲存的凍豬肉,肉質、香味與熱鮮肉和冷鮮肉相差不大。一般情況下,凍豬肉保質期為一年,而政府儲備凍豬肉的儲存周期不超過半年。

  18日上午,365体育官网生活網在365体育官网市南城百貨(365体育官网國展分店)看到,肉品銷售區十分熱鬧,前來購買儲備凍豬肉的市民排起了長隊。“這個紅燒、這個燉湯,剩下的灌香腸。”市民周女士與丈夫一起來排隊,拎著“戰利品”剛走出超市,一家人便開始盤算起肉的做法來。

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南城百貨國展分店的肉品銷售區十分熱鬧

  而在微笑堂,凍豬肉不僅已用保鮮袋包裝好,還已稱好明碼標價,每盒的價格8--20元不等。“真的好方便,我們選好了就可以直接拿去結賬,連切肉、稱重的時間都省了!”買到凍豬肉的市民楊女士樂開了花。

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微笑堂的凍豬肉

  據悉,本次投放的儲備凍豬肉銷售品種有前腿肉、后腿肉、帶皮五花肉、肋排。最便宜的前腿肉才17.25元/斤,價格最高的帶皮五花肉也不過23.75元/斤,相較于均價30元/斤的鮮豬肉,已經相當實惠了。

  受到熱捧,有投放點將增加投放量

  “每一天南城百貨365体育官网國展分店預售300公斤豬肉,從超市營業起就進行銷售,售完為止。”南城百貨店楊店長介紹,為了應對熱銷,工作人員從前一天下午就開始對肉品進行切割,并且在銷售時,盡管切割、稱重、包裝等環節配合默契,但一下子涌入那么多顧客,還是有些措手不及。

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  微笑堂的相關負責人朱康平表示,微笑堂今天第一天投放政府儲備凍豬肉,銷售里量在400斤--500斤之間。“鑒于投放效果良好,受到市民們的熱烈歡迎,明天我們將增加投放量,保證春節的豬肉供應量。”